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シェフ・・・・ - 2010.11.29 Mon

私の勤めているお店・・・道の駅のファーストフード(と言うのかな?)

のお店なんですが、そこに「シェフ」と呼ばれる人が入りました。

ずっと女性・・・いえ、おばちゃんばかりでやってきたお店にいきなりの

登場。

男性という事だけでも戸惑いがありますが、何せ、本格的な料理人。

このお店をどうしていくのか、社長さんの意図がよくわからないまま、

あたふたしながらお店に出ています。

今までやってきたメニューはファーストフード系でしたが、どうやら

シェフが調理を担当してメニューが新しくなっていくようです。

レストラン・・・とは程遠いですが、それなりの食事が出来るかも・・?

で、ここのところシェフが合間に色々試作をするんです。

当然その試作品の試食は私達がするわけで・・・

それが楽しみといえば楽しみなんですが、困るんですよね~。

おいしいものの食べすぎになっています。

もちろんデザートもあったりして、うれしい悲鳴状態。

メニューが決まるまでに私・・・どうなるんでしょう?


そんなおいしいものを食べさせていただくので、警戒をしていた

おばちゃんたちはすっかり飼いならされたようです(笑)

単純というか・・・はい。

それなりに楽しく仲良く仕事ができるようになり、いいお店に

なって行けばいいなと思っています。



この頃「シェフ」と呼ぶのも慣れてきました。

最初はどうしても言えなかったんですけどね・・・








● COMMENT ●

美味しい料理の試食で少しは元気になりましたか。
新しい料理人が来ると色々とあると思いますが新しい料理が楽しみです。
まだ太ったと聞いていないので大丈夫でしょう。

そのシェフさんのこれまでの職歴が知りたいですね。どんなところでどんな仕事をされてきた方か。

種蒔さん・・・元気・・かな?ちょっとおしゃれな感じのメニューがお店に合うのかな~?
でも、おいしいです。ちょっと幸せかな?

ウ~ン・・・よくわかんないけど、神戸のホテル(どこかな?)では天皇陛下にスープをお出ししたとか・・・。そんな方が道の駅ですか?
ちょっと訳ありの雰囲気も。


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